EVDE HAZIRLANMIŞ VİŞNE LİKÖRÜ
Malzemeler:
1 kg Vişne, 250 gr Toz Şeker, 15 adet Karanfil, 3-4 Kabuk Tarçın.
Yapmak:
Vişneler kat kat bir kavanozun içine konur. Aralarına şeker ekilir. Karanfiller ve Kabuk Tarçınlar yerleştirilir. Kavanozun ağzı kapatılarak 15 gün güneşte bekletilir. Tadına bakılarak kıvamında olup olmadığı anlaşılır. Soğuk servis sunulur. Son derece hafif bir alkol oluşur. İçine sapları koparılmamış şekilde vişnesi konarak süslenebilir. Afiyet olsun......
No comments:
Post a Comment